sablés aux amandes sans œufs !

Quelques sablés aux amandes sans œufs ! (Idéal pour les personnes allergiques / intolérantes aux œufs)

sablés aux amandes sans œufs !

INGRÉDIENTS : 

• 120 g de farine 
• 120 g de beurre doux & mou 
• 60 g de poudre d’amande 
• 60 g de sucre en poudre 

Préparation :

•  Dans votre robot mettez tous les ingrédients et commencez à pétrir vitesse basse. Ne travaillez pas trop la pâte, dés qu’elle se forme et que tous les ingrédients sont bien mélanger entre eux arrêtez le robot. 

• Avec vos mains formez une boule, emballez la de film alimentaire et conservez au frigo 30 minutes avant utilisation. 

• Farinez votre plan de travail et étalez là sur environ 3cm d’épaisseur avant d’y découper les formes que vous voulez. 

• Cuire à 180 degrés au four pendant environs 15 min (à surveiller). 

Ils sont vraiment très bon & pas sec ! 

Bonne appétit